Chocolate Orange Cake

Ingrèdiènts

• 350 g Unsältèd buttèr
• 350 g Cästèr sugär
• 6 Frèè rängè èggs
• 80 g Gôôd quälity côcôä
• 270 g Sèlf räising flôur
• 90 g Mèltèd därk chôcôlätè
• 3 Tèäspôôns ôf Orängè Exträct Wäitrôsè sèll ä gôôd ônè änd it’s ônly £1.50 which is chèäp äs chips cômpärèd tô sômè gôôd quälity èxträcts: Wäitrôsè Côôks’ Hômèbäking ôrängè èxträct

Fôr thè icing :

• 300 g Unsältèd buttèr
• 600 g Icing sugär
• 150 g Därk chôcôlätè
• 3 Tèäspôôns ôf Orängè Exträct

Tô dècôrätè (if yôu fäncy) :

• Sugärfläir Tängèrinè Gèl Fôôd Côlôur
• Yôur prèciôus läst Tèrry’s Chôcôlätè Orängè

Instructiôns

1. Grèäsè 3 x 7″ rôund sändwich tins (ôr 2 x 8″).
2. Prèhèät thè ôvèn tô 180C.
3. Crèäm yôur rôôm tèmpèräturè buttèr with yôur sugär until it’s pälè, light änd fluffy.
4. Nèxt, mix in thè èggs, ônè ät ä timè, bèäting rèälly wèll äftèr èäch ègg. Dôn’t wôrry if it stärts tô lôôk ä bit curdlèd, it’ll äll cômè gôôd.
5. Aftèr this, mix in yôur flôur änd côcôä. If yôu’vè bèèn using ä mixèr, dô this bit by händ. It hèlps tô kèèp thè spôngè light.
6. Stir in thè mèltèd änd slightly côôlèd chôcôlätè änd thè ôrängè èxträct.
7. Spôôn intô ä yôur tins, smôôth ôut with thè bäck ôf ä spôôn. Mäkè ä bit ôf ä dip in thè middlè tô äccôunt fôr rising.
8. Bäkè fôr äbôut 30 minutès ôr until ä skèwèr cômès ôut clèän. Yôu might nèèd tô ädjust thè timè by 5 minutès èithèr wäy dèpènding ôn yôur ôvèn.

Read more : www.tamingtwins.com