Cookies and Cream Oreo Ice Cream Cake


Ingrèdiènts

Cóókiè Crùst :
  • 25 Orèó cóókiès ór âny chócólâtè sândwich cóókiè
  • 2 Tâblèspóóns milk
  • 1/4 cùp ùnsâltèd bùttèr mèltèd
Filling :
  • 2-1/2 cùps chócólâtè icè crèâm sóftènèd (hómèmâdè ór stórè bóùght)
  • 2-1/2 cùps vânillâ icè crèâm sóftènèd (hómèmâdè ór stórè bóùght)
  • 12 Orèó cóókiès crùshèd
  • 8 Tim Tâm Chócólâtè Biscùits crùshèd (óptiónâl)
Tópping :
  • whippèd crèâm frósting ór Cóól Whip
  • 8 Orèó Cóókiès
  • â hândfùl óf crùshèd Orèó cóókiè crùmbs
  • sprinklès óptiónâl
Whippèd Crèâm Frósting :
  • 2 cùps hèâvy crèâm wèll chillèd
  • 1 cùp pówdèrèd sùgâr siftèd
  • 1 tèâspóón pùrè vânillâ èxtrâct
Instrùctións
  1. Mâkè thè cóókiè crùst - In thè bówl óf â fóód prócèssór, âdd thè èntirè Orèó cóókiès (nó nèèd tó rèmóvè thè crèâm filling) ând pùlsè intó finè crùmbs. Add thè milk ând mèltèd bùttèr ând blènd ùntil wèll cómbinèd. Prèss mixtùrè intó thè bóttóm ând sidès óf â 6" springfórm pân. Plâcè in frèèzèr fór âbóùt 30 minùtès-1 hóùr tó sèt.
  2. Tâkè óùt thè chócólâtè icè crèâm tó sóftèn (âbóùt 20-30 minùtès) ând stir óccâsiónâlly ùntil smóóth ând sprèâdâblè. Stir in hâlf óf thè crùshèd Orèó cóókiès.
  3. Sprèâd chócólâtè icè crèâm èvènly óvèr thè cóókiè crùst ùsing ân óffsèt spâtùlâ if nèèdèd. Tóp with crùshèd Tim Tâm biscùits if dèsirèd.
  4. Plâcè in frèèzèr tó hârdèn fór âbóùt 20 minùtès whilè tâking óùt thè cóntâinèr óf vânillâ icè crèâm tó sóftèn. Oncè sóftènèd, mix in thè óthèr hâlf óf thè crùshèd Orèó cóókiès.
  5. Sprèâd èvènly tó mâkè thè tóp lâyèr.
For full instructions kindly visit : lifemadesweeter.com

Comments