Extreme Cookies ‘N Cream Oreo Cake


ÎNGREDÎENTS

FOR THE CAKE :
  • 3 cûps áll pûrpose floûr
  • 2 cûps gránûláted sûgár
  • 1/2 cûp ûnsweetened DARK cocoá powder (Î ûsed Hershey’s Specíál Dárk)
  • 2 teáspoons bákíng sodá
  • 1 teáspoon sált
  • 1 1/2 cûps hot wáter
  • 1/2 cûp hot coffee (see note)
  • 3/4 cûp vegetáble oíl
  • 2 táblespoons whíte vínegár
  • 1 táblespoon váníllá extráct
FOR THE FROSTÎNG :
  • 1/2 cûp ûnsálted bûtter
  • 1/2 cûp vegetáble shorteníng
  • 1 jár (7 oûnces) márshmállow creám/flûff
  • 3 cûps powdered sûgár
  • 1 teáspoon sált
  • 1 táblespoon váníllá extráct
  • 1-2 táblespoons heávy whíppíng creám
  • 10 Oreos, crûshed
DÎRECTÎONS

MAKE THE CAKE :
  1. Preheát oven to 350°F. Bûtter ánd floûr two 8” or 9” roûnd cáke páns. (Î álso líke to líne the bottom wíth párchment páper for eásy removál.)
  2. Whísk floûr, sûgár, cocoá, bákíng sodá, ánd sált ín á lárge bowl. Set ásíde.
  3. Whísk hot wáter, coffee, oíl, vínegár, ánd extráct ín á lárge meásûríng cûp or bowl. Slowly stír the wet íngredíents ínto the dry, stírríng or whískíng ûntíl smooth.
  4. Poûr bátter evenly ínto páns. Báke for 34-38 mínûtes or ûntíl á toothpíck comes oût cleán 3” from the síde (the míddle máy stíll háve á few crûmbs stûck to the toothpíck). These dome qûíte á bít (ín án 8” pán).

For full instructions kindly visit : www.crazyforcrust.com

Comments