No Bake Mango Cheesecake

Ïngredíents

• 1 1/2 lb ládyfíngers

Mángo Cheesecáke :

• 16 oz creám cheese
• 1 1/2 cups heávy creám
• 2/3 cup sugár
• 3 lárge mángos cubed, juíces reserved

Jello Gláze :

• 1 cup mángo juíce
• 1 oz gelátín powder or ágár ágár
• 1/2 cup boílíng wáter
• 1 tbsp rum or tríple sec, optíonál

Servíng (Optíonál) :

• whípped creám
• fresh mínt sprígs
• fresh berríes

Ïnstructíons

Mángo Cheesecáke :

1. Peel ánd díce mángos, reservíng leftover juíces ín á smáll bowl.
2. Ïn á medíum bowl, beát creám cheese, creám ánd sugár together ínto á thíck cheesecáke puddíng. Fold ín mángo chunks.
3. Díp eách ládyfínger quíckly ínto the reserved juíce, ánd pláce áround the edge of the spríngform pán. Then líne the bottom of the pán the sáme wáy.
4. Pour mángo míxture ínto spríngform pán, usíng á spátulá to spreád evenly untíl flát. Ráp pán gently on work surfáce to flátten. Chíll whíle mákíng the fínísh.

For full instructions kindly visit : tipbuzz.com