Raspberry Buttercream Milles Feuilles

Ìngrèdiènts

• 1 póund pâckâgè frózèn puff pâstry

Fór thè Vânillâ Buttèrcrèâm Frósting :

• 4 cups icing sugâr (pówdèrèd sugâr
• 1 cup buttèr
• 2 tsp vânillâ èxtrâct
• â fèw tbsp milk

Fór thè râspbèrry lâyèrs :

• Râspbèrry jâm fór twó lâyèrs , âbóut â cup ór só.

Fór thè Vânillâ Glâzè :

• 1½ cups icing sugâr (pówdèrèd sugâr)
• 1 tsp vânillâ èxtrâct
• milk

Fór thè stripèd chócólâtè gârnish :

• ¼ cup chócólâtè chips
• 1 tsp buttèr

Ìnstructións

1. Róll óut thè puff pâstry intó thrèè 8 inch squârès. Plâcè ón â pârchmènt linèd cóókiè shèèt. Yóu mây hâvè tó bâkè thèsè ónè ât â timè dèpènding ón thè sizè óf yóur cóókiè shèèt. Dóck thè pâstry by stâbbing hólès in it with â fórk âbóut èvèry hâlf inch óvèr thè èntirè surfâcè óf thè pâstry. Chill it in thè frèèzèr fór 10 minutès tó ènsurè thât it is wèll chillèd. Puff pâstry MUST bè bâkèd vèry cóld. Plâcè ânóthèr shèèt óf pârchmènt pâpèr ón tóp óf thè pâstry ând wèight it dówn with ânóthèr cóókiè shèèt ón tóp. This kèèps thè pâstry fróm puffing tóó much ând ènsurès thât it is crispy whèn bâkèd.
2. Bâkè in â prèhèâtèd 425 dègrèè óvèn fór âbóut 15 minutès. Dècrèâsè thè hèât tó 375 dègrèès F, rèmóvè thè tóp pân ând tóp shèèt óf pârchmènt pâpèr ând bâkè fór âbóut ânóthèr 5 minutès ór só until it is èvènly mèdium góldèn brówn thróughóut. Cóól thè bâkèd pâstry shèèts cómplètèly bèfórè filling.

For full instructions kindly visit : www.rockrecipes.com