The Best Pumpkin Coffee Cake

Îngrêdîênts

För thê crùmb töppîng :

• 1/3 cùp packêd bröwn sùgar
• 1/3 cùp granùlatêd sùgar
• 1 têaspöön gröùnd cînnamön
• 1/2 têaspöön salt
• 3/4 cùp graham crackêr crùmbs Î ùsêd plaîn hönêy graham crackêrs
• 3/4 cùp all-pùrpösê flöùr
• 1/2 cùp + 2 Tablêspöön ùnsaltêd bùttêr mêltêd (îf ùsîng saltêd, skîp thê addîtîönal 1/2 tsp salt), cöölêd tö rööm têmpêratùrê (nöt höt!)

För thê cakê :

• 2 and 1/4 cùp all-pùrpösê flöùr
• 1 and 1/4 têaspöön bakîng pöwdêr
• 1 têaspöön bakîng söda
• 1/2 cùp packêd bröwn sùgar
• 1 cùp granùlatêd sùgar
• 1/2 têaspöön salt
• 2 têaspööns pùrê vanîlla êxtract
• 2 and 1/2 têaspööns pùmpkîn pîê spîcê
• 1 cùp pùmpkîn pùrêê nöt pîê fîllîng
• 2 largê êggs
• 1/2 cùp vêgêtablê ör canöla öîl
• 3/4 cùp bùttêrmîlk

Înstrùctîöns

Tö makê thê crùmb töppîng :

1. În a mêdîùm mîxîng böwl, whîsk tögêthêr böth sùgars, cînnamön, salt, flöùr and graham crackêr crùmbs. Add cöölêd, mêltêd bùttêr and stîr wîth a förk ùntîl cöarsê crùmbs förm. Sêt asîdê.

Tö makê thê cakê :

1. Prêhêat thê övên tö 350 dêgrêês F.
2. Grêasê and flöùr a 13" x 9" bakîng pan. Sêt asîdê.
3. În a largê mîxîng böwl, whîsk tögêthêr thê dry îngrêdîênts: flöùr, bakîng pöwdêr, bakîng söda, bröwn sùgar, granùlatêd sùgar, salt and pùmpkîn spîcê.

For full instructions kindly visit : www.crunchycreamysweet.com