Victorian Sponge Cake

ÌNGRÊDÌÊNTS

Cäkê :

• 1 cüp büttêr, softênêd
• 1 cüp sügär
• 4 êggs
• 1 2/3 cüps floür
• 1/2 tsp sält
• 4 tsp bäking powdêr
• 1 tsp vänillä
• 2 tsp wholê milk

Filling :

• 1 1/2 cüp lightly swêêtênêd whippêd crêäm
• 1/2 cüp sträwbêrry jäm
• 1 cüp slicêd sträwbêrriês (optionäl)
• Powdêrêd sügär

ÌNSTRUCTÌONS

1. Prêhêät yoür ovên to 350F änd prêpärê two 9 inch päns.
2. Crêäm togêthêr thê büttêr änd sügär üntil light änd flüffy..
3. Bêät in thê êggs, onê ät ä timê üntil complêtêly combinêd.  Bê sürê to scräpê down thê sidês of thê bowl äs yoü go.
4. Ìn ä smäll bowl, mix togêthêr thê floür, sält änd bäking powdêr.  Stir floür mixtürê into büttêr mixtürê.

For full instructions kindly visit : www.cookingwithcarlee.com