Butter Pecan Layer Cake


Îngrédiénts
  • 2-2/3 cûps chöppéd pécans
  • 1-1/4 cûps bûttér, söfténéd, dividéd
  • 2 cûps sûgar
  • 4 largé éggs
  • 2 téaspööns vanilla éxtract
  • 3 cûps all-pûrpösé flöûr
  • 2 téaspööns baking pöwdér
  • 1/2 téaspöön salt
  • 1 cûp milk
Frosting :
  • 1 cûp bûttér, söfténéd
  • 8 tö 8-1/2 cûps cönféctiönérs' sûgar
  • 1 can (5 öûncés) évapöratéd milk
  • 2 téaspööns vanilla éxtract
Întrûctiöns
  1. Placé pécans and 1/4 cûp bûttér in a baking pan. Baké at 350° för 10-15 minûtés ör ûntil töastéd, stirring fréqûéntly; sét asidé.
  2. În a largé böwl, créam sûgar and rémaining bûttér ûntil light and flûffy. Add éggs, öné at a timé, béating wéll aftér éach additiön. Stir in vanilla. Cömbiné thé flöûr, baking pöwdér and salt; add tö thé créaméd mixtûré altérnatély with milk, béating wéll aftér éach additiön. Stir in 1-1/3 cûps öf töastéd pécans.
For full instructions kindly visit : www.tasteofhome.com

Comments