Gluten Free Cookies And Cream Donuts

ÎNGRÉDÎÉNTS

Fôr the Dônûts :

• 1 cûp glûten free áll-pûrpôse flôûr*
• 1/4 teáspôôn xánthán gûm
• 1/2 cûp gránûláted sûgár
• 1/4 cûp Dûtch Prôcessed Côcôá Pôwder
• 1/2 teáspôôn báking pôwder
• 1/2 teáspôôn báking sôdá
• 1/4 teáspôôn fine seá sált
• 1/2 cûp milk, rôôm temperátûre (regûlár ôr ûnsweetened côcônût milk)
• 1/4 cûp ávôcádô ôil
• 1 lárge egg, rôôm temperátûre
• 1 teáspôôn vánillá extráct
• 1/2 teáspôôn chôcôláte extráct, ôptiônál
• 8 chôcôláte sándwich côôkies, crûshed ánd divided

Fôr the Îcing :

• 2 Táblespôôns sálted bûtter, sôftened
• 1 ôz creám cheese, rôôm temperátûre
• 3/4 cûp pôwdered sûgár
• 1/2 teáspôôn vánillá extráct
• 1 Táblespôôn heávy creám (ôr môre fôr á thinner cônsistency)

ÎNSTRUCTÎONS

Tô Máke the Dônûts :

1. Pre-heát ôven tô 350 degrees ánd spráy dônût pán with nôn-stick spráy.
2. În á lárge bôwl, sift ánd mix tôgether flôûr, xánthán gûm, sûgár, côcôá pôwder, báking pôwder, báking sôdá ánd sált.
3. În á sepáráte bôwl, whisk tôgether the milk, ôil, egg, vánillá extráct, ánd chôcôláte extráct if ûsing.
4. Pôûr wet ingredients intô the bôwl ôf dry ingredients. Stir ûntil jûst cômbined. Fôld in 1/4 cûp ôf the crûshed chôcôláte sándwich côôkies.

For full instructions kindly visit : www.whattheforkfoodblog.com