Lemon Cream Cake

ÎNGRÊDÎÊNTS

Fôr thé Câké :

• 2 cups âll-purpôsé flôur
• 2 téâspôôns bâking pôwdér
• 1/2 téâspôôn sâlt
• zést ôf 1 médium lémôn
• 1/2 cup unsâltéd buttér, sôfténéd
• 1 & 1/4 cups grânulâtéd sugâr
• 3 lârgé éggs
• juicé ôf 1 médium lémôn
• 1 cup milk

Fôr thé Frôsting :

• 8 ôuncés mâscârpôné, sôfténéd*
• 1 cup héâvy créâm
• 1/2 cup lémôn curd, stôré-bôught ôr hômémâdé
• 2 tô 3 tâbléspôôns Limôncéllô**

ÎNSTRUCTÎONS

Tô Mâké thé Câké :

1. Préhéât ôvén tô 350°F. Buttér 2 9-inch rôund câké pâns ând liné thé bôttôms with pârchmént pâpér. Buttér thé pâpér.
2. Whisk tôgéthér thé flôur, bâking pôwdér, sâlt, ând lémôn zést. Sét âsidé.
3. Using ân éléctric mixér ôn médium spééd, béât thé buttér ând sugâr until light ând fluffy. Add thé éggs, ôné ât â timé, mixing wéll âftér éâch âdditiôn. Mix in thé lémôn juicé.

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