Oreo Drip Cake

ÏNGREDÏENTS

Cákë :

• 400 g Unsáltëd Búttër/Stôrk
• 400 g Light Brôwn Súgár
• 400 g Eggs (rôúghly 8 mëdiúm)
• 325 g Sëlf Ráising Flôúr
• 75 g Côcôá Pôwdër
• 2 tsp Báking Pôwdër
• 4 tbsp Whôlë Milk

Orëô Búttërcrëám Frôsting :

• 300 g Unsáltëd Búttër (rôôm tëmp)
• 650 g Ïcing Súgár
• 154 g Orëôs (1 páck)
• 2-5 tbsps Whôlë Milk

Dëcôrátiôn :

• 175 g Dárk Chôcôlátë
• 1-2 tbsps Vëgëtáblë/Súnflôwër Oil
• Orëôs
• Crúshëd Orëôs

ÏNSTRUCTÏONS

Fôr thë Cákë :

1. Hëát thë ôvën tô 180C/160C Fán ánd linë thrëë 20cm/8inch cákë tins with báking párchmënt – lëávë tô thë sidë.
2. Ïn á stánd mixër, bëát tôgëthër thë búttër ánd light brôwn súgár úntil light ánd flúffy. Add in thë flôúr, côcôá pôwdër, bëátën ëggs, báking pôwdër ánd bëát ágáin briëfly till cômbinëd – try nôt tô ôvër bëát thë mixtúrë! Ïf its rëálly thick, mix in thë whôlë milk tô lôôsën. 
3. Dividë thë mixtúrë bëtwëën thë thrëë tins ánd smôôth it ôvër – bákë fôr 25-30 minútës úntil á skëwër cômës ôút clëán whën pôkëd, ánd whën thë cákë springs báck.

For full instructions kindly visit : www.janespatisserie.com